Ispiratore e cofondatore della Casa dei Pesci

Paolo Fanciulli, pescatore artigianale e guida ambientale.
Da quando ha 20 anni conduce una battaglia per la difesa del territorio in cui è cresciuto: i Monti dell’Uccellina e il mare di Talamone, in Toscana. Per difendere il mare dalla pesca illegale ha rischiato la vita più di una volta. Oggi sensibilizza i turisti e gli studenti nelle scuole sui rischi che il pianeta blu sta correndo e spiega ciò che ciascuno di noi può fare per il mare e l’ambiente. Si deve a lui anche la creazione a livello nazionale della formula del Pescaturismo, che permette ai turisti di partecipare a una battuta di pesca per vedere le tecniche della pesca sostenibile senza impatto sull’ambiente marino, e di conoscere i segreti del mare e come rispettarlo. Paolo da decenni ha fatto del diffondere la cultura del mare una missione, anche attraverso l’Ittiturismo, la formula che consente di mangiare a casa del pescatore quanto appena tirato su con le reti. Casa di Paolo, come il peschereccio Sirena, è un luogo di divulgazione. In Maremma, e non solo, Paolo Fanciulli è diventato un simbolo della difesa della natura. La sua fama è cresciuta, e tutti i principali media del mondo, dagli Stati Uniti alla Germania e al Giappone, si sono occupati di lui e continuano a farlo. A coronamento di questa sua instancabile dedizione all'ambiente, nel 2026 ha vinto il prestigioso premio "Nat Geo 33".